Tjälknöl, kompott och parfintäcke – ord!

Postat den 2012-06-29 av Anne-Marie Körling

Min mormor trillade köttbullar, satte in köttet i ugnen och tog ut det efter en lång tid och då under namnet tjälknöl, såsen kokades brun och gelén petades fram under parafintäcket.  Efterrätterna var kompotter av frukter från trädgården. Jag skulle så gärna äta en mormorsmåltid igen om jag kunde.


Inlägg som berör samma teman:

  1. Ordklasser
  2. Lärare i litteraturen: Vi möter Margareta Strömstedt
  3. Vänskapens stig
Det här inlägget postades i Läraryrket och lärarrollen. Bokmärk permalänken.

1 svar på Tjälknöl, kompott och parfintäcke – ord!

  1. Maria skriver:
    2012-07-01 kl. 5:06 e m

    Åh, vilka lukter som kommer till mig. Jag skulle också vilja sitta och äta mormors-rätter igen! Tack för bloggen och glad sommar!

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.