Väldigt exklusivt – detta är min ko – smöret från Matilde!

Jag brukar tänka en aning personligt. I detta fall en aning ko-relaterat. Om jag köper mjölk så tänker jag att det här är en trevlig ko jag fått mjölk ifrån. Just nu har jag ett smör jag köper. Det är från Frankrike. Att det är från Frankrike gör mig lite ledsen för det är så långa transportsträckor och det är nog inte riktigt bra för miljön. Men … smöret är så gott, så gott. Eftersom smöret är från Frankrike så tycker jag det känns väldigt diffust.

Jag vill hellre att smöret kommer från

• Frankrike
• Provinsen den och den
• Närmaste stad den och den
• Närmaste by den och den
• Närmaste går den och den
• Närmaste bonde som klappar just min ko, den eller den
• Närmaste klöveräng där min ko går och betar helt orädd för sin ekonomi och hur vi människor värderar den oskyldiga kon
• Och där mitt i en klöveräng eller en ljuvligt grönbetarområde går just kon till detta fantastiska franska smör…
• Den kon är den kon jag ser framför mig.
• Jag har till och med döpt kon!
• För mig är det min alldeles egna ko.
• Den heter Matilde!
• Matilde är en fin ko.
• Matilde mjölkas varsamt med ömma händer.
• Matilde får hoppa omkring på sin klöveräng så mycket hon vill.
• Matilde är inte bara en mjölk och smör producent.
• Matilde är Matilde – En ko i mitt hjärta.

Och då jag brer på smöret som Matilde gav mig så tänker jag:

– Tack Matilde!

Och långt över gränserna kan jag förstå det franska gensvaret:

– MU!